Psie wypieki

Wpisy

  • sobota, 31 marca 2012
    • Mięsne kuleczki

      Składniki:

      250g mielonego mięsa z indyka

      2 łyżki oleju

      duża gar¶ć 'zieleniny' (np. bazylii, natki pietruszki)

      duże jajko

      1-2 szklanek m±ki

      + ewentualnie pół szklanki otrębów

       

      'Zieleninę' posiekać na drobne kawałeczki. Mielone mięso, wraz z olejem i z jajkiem wymieszać dokładnie. Dodać bazylię i natkę pietruszki oraz otręby i znów wymieszać. Dodać tyle m±ki, aby z ciasta można było lepić małe kuleczki.

      Mięsne kuleczki wyłożyć na blachę przykryt± papierem i piec przez około 30 minut w 190 °C

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (0)
      Tagi:
      brak
      Autor(ka):
      rozowynos
      Czas publikacji:
      sobota, 31 marca 2012 19:49
    • Ciasteczka marchewkowo-pietruszkowe z otrębami

       
      Szybkie, zdrowe, warzywne ciasteczka. Porcji jest niewiele, gdyż przepis znów wymy¶lałam sama i była to wersja testowa ;) Jednak bardzo polecamy, ciasteczka s± miękkie, można je też póĽniej podsuszyc w piekarniku.

       

      Składniki:

      trzy marchewki

      jedna natka pietruszki

      pół szklanki otrębów

      jajko

      pół szklanki m±ki

       

      Marchewki surowe lub ugotowane wraz z pietruszk± rozdrobnić w rozdrabniaczu, b±dĽ drobno posiekać. Do powstałej masy dodać jajko, otręby oraz m±kę i wymieszać wszystko ze sob±. Blachę pokryć papierem do pieczenia i wyłożyć łyżk±, b±dĽ ręk± (ciasto jest do¶ć lepkie ;) ) małe placki z ciasta.

      Piec około 20 minut w 180°C.

      Szczegóły wpisu

      Komentarze:
      (0)
      Tagi:
      brak
      Autor(ka):
      rozowynos
      Czas publikacji:
      sobota, 31 marca 2012 19:23

Kanał informacyjny

Opcje Bloxa